nachgekocht von Simone
Auch diese Rezept für Königsberger Klopse habe ich einfach nur nachgekocht. Boah, lecka.
Allerdings habe ich gleich 1 kg Hackfleisch, sowie eine mittlere Zwiebel (ganz fein gehackt) und anstelle der dann 4 EL Semmelbrösel, 2 EL Brösel und ein in Wasser eingeweichtes altes Brötchen genommen. Ich war total erstaunt, denn mein allererster Versuch ging damals (vor langer Zeit) ziemlich in die Hose.


Comment by Silke — October 13, 2008 @ 13:14
Ja, auch wir fanden es sehr lecker!
Nochmals vielen Dank für die Einladung und den schönen Sonntag mit Euch!
Liebe Grüße von Silke & Jan